Thông thường sau 3-4 tháng, gia đình nhỏ chúng tôi thường về quê thăm ông bà, cha mẹ, anh chị em và họ hàng. Đây là quãng thời gian lâu nhất chúng tôi mới có cơ hội được về quê từ đầu năm vì Covid.
Cách đây khoảng hơn 4 năm, tôi và má đi tìm giống dừa trồng ở mé sông nhà, có sẵn cho con cháu sau này có sẵn ăn vì cây dừa lửa sai trái đã phải chặt mất rồi. Chúng tôi chọn 3 cây giống khác nhau: dừa dâu, dừa dứa và dừa sáp.
Dừa sáp chỉ nghe người nhà kể, nhưng đợt nước lên hoa bị rụng hết không đậu trái nào. Dừa dâu thì cho trái đều đặn, buồng sai, trái nhỏ nhưng vị ngọt thanh. Dừa dứa thì lần đầu thưởng thức, trái đủ tuổi vừa ăn thì ngọt thanh thơm lừng mùi dứa, trái dù chưa đủ tuổi thì vẫn ngọt và khi uống vào, hậu vẫn nghe mùi dứa. Có điều đặc biệt, lá dừa dứa đem đi nấu nước uống thì cho mùi thơm giống như người ta nấu nước mát lá dứa nha các bạn!
#vethamque #thuongthucduadua
No comments:
Post a Comment